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各位鄉親朋友早安,明天就是二十四節氣之中最重要的一個,也就是俗稱小過年的「冬至」了,大家準備好燒呼呼的湯圓吃了嗎?
咦,你問大寶主廚我為什麼冬至要吃湯圓?這個嘛,就請咱們寶島時代牛肉麵最古靈精怪的小代來替大家解答一下吧!
冬至吃湯圓是南方人的習俗,認為湯圓有團圓、圓滿的意思,傳統上認為吃了湯圓增添一歲,所以湯圓又稱「冬節圓」。而北方人呢?北方人不吃湯圓,吃餃子!民間傳說裡,因北方天寒,所以冬至要吃長得像耳朵形狀的餃子來「安耳朵」,以免被冷颼颼的天氣凍掉耳朵!
嘿,經過小代的講解,各位鄉親對冬至的習俗有沒有更瞭解了一些呢?有的話,就趕緊跟著寶島時代牛肉麵來搓湯圓,大寶主廚說他明個兒不煮牛肉麵,改煮湯圓啦!
湯圓搓圓圓,嘴巴吃甜甜,寶島時代牛肉麵祝福大家:「冷冷冬至天,幸福暖暖,開心團圓!」
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